Viikonloppuna tie vei jälleen hääpäivän kunniaksi Kämpin iltapäiväteelle.
Jo tutuksi tullut iltapäiväteen kattaus oli uudistunut hieman. Harmikseni myös kaunis vanha kerrostarjotin oli vaihtunut modernimpaan. Teeserviisi oli vielä entisellään, mutta kenties ensi vuonna sekin on jo uudistettu.
Kämpin tunnelma ja palvelu olivat sentään entisellään, aina yhtä ihania.
Ensin skoolattiin samppanjalla.
Sitten oli teen vuoro. Suolaisten herkkujen pariksi valitsimme Earl Greyn ja makean kumppaniksi jasmiiniteen. Kummatkin erinomaisia.
Tarjottaviin jouduimme tekemään pienen muutostoiveen ja minä sain pienen poronpaistiburgerin sijasta siikaburgerin. Molemmat maistuivat, vaikka kala olisikin mielestäni kaivannut vähän lisää suolaa. Sipuliquiche oli kummankin suosikkisuolainen, siinä maut olivat todellakin kohdillaan. Mainioita olivat myös kolmioleivät ja juusto viikunahillolla.
Skonssit sen sijaan olivat hienoinen pettymys, niistä puuttui se perinteisen skonssin muhkeus ja maku. Tai kenties olemme molemmat tulleet skonssien suhteen entistä nirsommiksi.
Makeista tarjottavista suklaa-gateau oli maistuvin, vaikkakin suklaisuudessaan vähän yllätyksetön. Kookosmuffinin makua tasapainotti kirpeä punaherukka. Vadelmamacaron oli melko mitäänsanomaton ja pistaasikakussa pistaasin makua piti oikein erikseen hakea. Tällä kertaa suolaiset peittosivat vähän yllättäen makeat herkut. Mitenköhän käy ensi vuonna?
Kuten ennenkin, kertasimme herkuttelun lomassa jo menneitä vuosia ja suunnittelimme varovaisesti tulevaa. Toivottavasti palaamme Kämpiin vielä monen monta kertaa…